海参的吃法与做法（海参的吃法与做法海参做汤）

本文目录一览：

• 1、海参的做法与吃法
• 2、新鲜海参的做法与吃法白水煮
• 3、海参的吃法与做法

海参的做法与吃法

1、海参的做法和吃法：大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。

2、我认为海参的吃法、做法以及泡法如下：吃法、做法：海参炖蛋：蛋液加1：1或1：5水，加海参，蒸8-10分钟，调味即可。海参小米粥：小米、海参、姜丝煮5分钟，最小火熬煮，撒盐调味。

3、海参的做法与吃法 吃法之一：生鲜海参片沾酱料吃 原料：鲜活海参300克，辣根5克，酱油15克，醋15克。做法：将活海参去内脏，洗净，改刀成片，摆成海参原形；将主料装盘，配辣根、酱油、醋蘸食。

4、凉拌是不错的方法：将发好的海参先用热水焯一下，然后用酱油和芥末、糖等调味，这样吃会感觉海参的口感更加滑润，味道相当不错。

新鲜海参的做法与吃法白水煮

只要将海参切碎，入锅中烧开，再根据个人的口味儿调制汤汁，就可以食用了。简单易做，省时省力，营养成分不被流失。

新鲜海参煮10分钟左右就能熟。新鲜海参都是冷水让海参下锅，然后慢慢地将海参煮到变形即可食用，新鲜的海参肉质较软，海参煮10分钟左右即可，也可根据海参变形来判断海参是否熟了。

把鲜活的鲜海参买回家以后，一定要及时破腹取脏，否则海参会很快消瘦，甚至还会自溶为液体。方法很简单，就是剖开鲜海参的肚子，把肚子里面的肠胃等东西摘净，然后用洗水洗净，再摘除参嘴。

到新鲜的海参怎么煮新鲜的海参，直接可以用白水煮海参，然后再调个酱料汁蘸着吃最好。

新鲜海参的正确做法如下：材料准备：新鲜海参、葱白、蚝油、生抽、白糖、淀粉等。将海参清洗干净，加一盆清水，放入海参，浸泡3个小时，中间换两次水。用剪刀将海参的后面剪开，将牙齿去掉，之后清水煮15分钟捞出。

新鲜海参剪开后清洗干净。把海参切薄片，如图所示。锅里加水烧开后放入海参烫熟，捞出用冷开水冲凉。调汁水：加生抽、香醋、砂糖、蒜泥搅拌均匀。把绰熟的海参放入汁水里。最后可以挤点芥末拌匀。

海参的吃法与做法

海参最方便的吃法 凉拌海参 将泡发好的海参切成薄片，然后加入适量的酱油、醋、葱花、姜末、糖等调料进行拌匀即可。 海参粥 将泡发好的海参切成小块，然后与米粥一起煮熟，再加入适量的调料即可。

海参的做法和吃法：大蒜去皮捣成蒜茸放入大碗内，加入料酒、酱油、精盐、白糖、味精和香油调成味汁。水发海参，切成片状，与调好的味汁搅匀。

我认为海参的吃法、做法以及泡法如下：吃法、做法：海参炖蛋：蛋液加1：1或1：5水，加海参，蒸8-10分钟，调味即可。海参小米粥：小米、海参、姜丝煮5分钟，最小火熬煮，撒盐调味。

海参的做法与吃法 吃法之一：生鲜海参片沾酱料吃 原料：鲜活海参300克，辣根5克，酱油15克，醋15克。做法：将活海参去内脏，洗净，改刀成片，摆成海参原形；将主料装盘，配辣根、酱油、醋蘸食。

海参粥：取水发海参一只（约50克）粳米100克，将海参切成片与粳米同时煮成粥，温热服食。海参鸡肉汤：水发海参150克，鸡肉250克，再加入水适量，共炖汤服用。

海参是一种营养丰富的海鲜，不仅味道鲜美，也有很多不同的做法和口味可以选择。以下是海参的吃法和做法介绍。清炖海参 清炖海参是最简单的做法之一。用清水煮开后放入海参，加入少量盐和胡椒粉，煮至海参软烂即可。