竹笋的功效和作用（竹薯的功效和作用）

本文目录一览：

• 1、竹笋的功效与作用是什么
• 2、竹笋的功效与作用及做法
• 3、竹笋的功效和作用!
• 4、小竹笋的功效和作用禁忌

竹笋的功效与作用是什么

1、竹笋竹笋的功效和作用的功效与作用竹笋的功效和作用：竹笋味甘竹笋的功效和作用，性微寒竹笋的功效和作用，具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道，利嗝爽胃等功效。

2、竹笋中含有的植物纤维有增加肠道水分贮留量的作用，能促进胃肠蠕动，使粪便得以及时排出，可预防和治疗便秘，更有预防肠癌的功效。 3 、降“三高”。

3、开胃健脾。竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

4、增强机体免疫力。竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。开胃健脾 。笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。

竹笋的功效与作用及做法

1、竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症。

2、竹笋还具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，食用竹笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。竹笋含脂肪，淀粉很少，是肥胖者减肥的佳品。且嫩笋、嫩竹叶、竹茹、竹沥均可入药。

3、竹笋中含有的植物纤维有增加肠道水分贮留量的作用，能促进胃肠蠕动，使粪便得以及时排出，可预防和治疗便秘，更有预防肠癌的功效。 3 、降“三高”。

竹笋的功效和作用!

功效作用 开胃健脾。竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗消化不良，脘痞纳呆之病症。增强机体免疫力。

竹笋的五大作用于功效 开胃健脾。竹笋含有一种白色的含氮物质，构成了竹笋独有的清香，具有开胃、促进消化、增强食欲的作用，可用于治疗胃胀、消化不良、胃口不好等病症； 宽胸利膈、通肠排便。

笋，一般指竹笋，具有开胃健脾、宽胸利膈、通肠排便等功效，还有促进食物发酵、促进消化、吸附脂肪、促进排泄、调节血压、增强免疫、降低胆固醇等作用。竹笋是毛竹、紫竹、方竹、斑竹、水竹等的嫩茎。

小竹笋的功效和作用禁忌

1、小竹笋具有美容养颜的功效，它含有大量的粗纤维和维生素，其中粗纤维可以促进肠道蠕动，而维生素可以促进人体代谢，体内的杂质可以被有效排出。

2、竹笋富含B族维生素及烟酸，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，可吸附油脂达到减肥的目的。竹笋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动、帮助消化、消除积食、防止便秘。故有一定的预防消化道肿瘤的功效。

3、竹笋味甘、微寒、无毒，具有清热消痰、利膈爽胃、消渴益气等功效。用鲜竹笋与鲫鱼共烧为汤，不仅味道鲜美，还具有开胃清沥的作用；趁热给出麻疹、风疹及水痘的小儿喝，有辅助治疗作用；对发热口干、小便不利患者亦有清热利尿作用。

4、竹笋可以降血压，降血糖，降血脂，是古往今来被人们所认可的滋补养生的佳品。竹笋被认为具有美容美颜的功效，润肠通便就可以排除身体里的毒素，可以使我们保持苗条的身材。